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疫情掀餐飲變革／疫情下拚轉型餐廳「空中做生意」靠3大關鍵

林蓉認為，疫情不會輕易消失，餐廳需要懂得如何跟數位平台配合，從包裝、人力、菜單到流程都要有所準備。面對後疫情時代，餐飲業必須接受新常態，如果 ...

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