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從前菜到甜點，西餐餐刀種類和說明 - 世界高級品

刀刃無明顯鋸齒，用於切斷生菜與較為柔軟的食材，不過，有些餐廳會統一生菜和食材的大小，用餐時便不須開胃菜刀，只要用叉子就可輕鬆食用。若開胃菜是 ...

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