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Idiot's Guide for French Menu 解讀法國菜菜單 - 新浪部落

餐前酒會搭配一點用手放進嘴裡的小點，叫做finger food， ... Amuse-bouche與一般熟知的開胃菜（Appetizer）不同，它有三個不同之處：不出現在菜單上 ...

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