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開水白菜川菜開水白菜菜譜 - Ropux

開水白菜 菜譜開水白菜是四川傳統名菜，原系川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房時創制。后來黃敬臨將此菜制法帶回四川，廣為流傳。30多年前，川菜大師羅國榮調來北京飯店掌廚， ...

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