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開放式廚房 Mobile
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從開放式廚房的流行,看當代餐廳的廚房設計 - 直學院
現今顧客越來越重視從產地到餐桌的食材履歷,開放式廚房讓烹飪過程透明化,也確保店家使用的是真材實料,並在乾淨衛生的環境下料理食材,讓顧客吃得更健康 ...
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