(一)油皮:中筋粉436g、無水奶油127g、水91g、全脂奶粉44g、糖粉109g、芥花油7g (二)油酥:低筋粉280g、無水奶油127g (三)餡:小月餅餡1345g、金吉、青瓜仁、葵瓜子、 ...
確定! 回上一頁