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長野 ～日本の郷土料理～ 生活習慣病を予防する 特定非営利 ...

郷土料理. おやき. 「おやき」は、小麦粉やそば粉などで作った皮に野菜などの具を包んだおまんじゅうのようなもので、「焼き餅」とも呼ばれています。

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