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長豆炒豆干
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人生需要酒肉朋友: 一起吃飯,不見不散! - Google 圖書結果
在炒餡料時要切記的是韭黃要在勾芡完後才下,用加鍋蓋的方式燜熟,這樣韭黃才不會老。 ... 記憶中,經常吃到的家常菜有客家小炒、回鍋肉、蒸蛋、豆干肉絲、韭黃肉絲、紅燒 ...
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「長豆炒豆干」
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