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食意粉要識睇英文餐牌Pasta vs Spaghetti 大不同！肉醬意粉 ...

2020年6月2日 — 闊條麵根據不同闊度也有不同叫法，上文提及意大利人用來做肉醬意粉的Tagliatelle，約8mm寬，而香港比較常見的闊條麵是Fettuccine，如果要更寬一點的闊條麵 ...

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