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吃滷味飆膽固醇？譚敦慈用它健康滷肉，30分鐘輕鬆上桌

【早安健康編輯部】用「老滷」不斷燉煮的滷味，吃了是否會致癌？林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈說，目前研究的確沒有發現有致癌的證據，但是滷味煮久了會產生氧化 ...

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