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鑄鐵鍋煎蛋
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也不需要技巧,只要一只超便宜的生鐵小鍋,完美荷包蛋超簡單
想要圓嚕嚕的煎蛋,使用12公分生鐵小鍋,但鍋子越小,溫度控制越不容易,很容易因為高溫就黏鍋,越小的鍋子,起油紋後停火的時間要稍微再拉長些。不追求煎 ...
確定!
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