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不鏽鋼鍋、不粘鍋、銅鍋、鑄鐵鍋各有什麼優缺點？ - 今天頭條

優點:上手輕巧，炒菜不易粘鍋，不粘鍋可輕鬆煎、炒食物（油溫大約260度）用油量少且不粘底,減少油煙。 此外,不粘鍋易清洗,輕輕一擦即乾乾淨淨。 缺點:不宜 ...

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