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一篇文章搞懂鑄鐵鍋的開鍋、清潔、養鍋、與生鏽處理！

琺瑯鑄鐵鍋不必開鍋，買回來只要以中性清潔劑清洗乾淨即可開始使用，使用完畢後也只要清洗、擦乾即可，不需像無塗層鑄鐵鍋般需要抹油保養。 而本文要提的 ...

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