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擺盪在傳統與現代之間—以安溪鐵觀音茶區為例

安溪有中國茶都之稱，早在宋元時期，安溪茶葉的外銷是透過泉州港；但從. 清初開始烏龍茶的創制、鐵觀音的發現，為安溪帶來興旺，安溪的茶隨著西坪、. 大坪、羅岩等地的茶商 ...

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