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烏龍茶是綠茶嗎？ - 廖長興茶業

例如東方美人、鐵觀音發酵在60%以上，發酵較重，味道較厚，茶湯顏色也較濃。高山茶及包種茶屬於輕發酵茶，泡起來味道較為清新，看起來也綠綠的。近幾年高山茶有綠茶化 ...

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