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「萬物皆可炸」的空氣炸鍋會致癌？專家建議少用！真相來了

此外，高溫下很多營養素會流失，像維生素A、 D、 E、 K類脂溶性維生素需要跟油脂結合才能釋放出來，長期攝入過少食用油，容易造成不飽和脂肪酸攝入不足， ...

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