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如何清潔不鏽鋼廚具？5招廚具清潔訣竅大公開 ... - 正言不銹鋼

不鏽鋼廚具會生鏽嗎？其原理為何？ 不鏽鋼主要成份為鐵和鉻，而不易生鏽的原因就在於鉻會在表面形成氧化保護膜，使其具有抗腐蝕性。而鉻含量也需含有11%以上，才能形成 ...

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