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營養通訊《65》 - 國泰綜合醫院

保鐵飲食小叮嚀：. 1.最好同時搭配富含維生素C 的食物一起進食，如：蔬菜、水果等。 2.不妨在吃完牛排、豬排等紅肉，以水果代替茶或咖啡，增進鐵質的吸收率。

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  1. 甘胺酸亞鐵吸收率
    2.
  2. 阻礙鐵質吸收
    3.
  3. 鐵攝取過多
    4.
  4. 非血基質鐵吸收率約25%
    5.
  5. 鐵 劑 晚上吃
    6.
  6. 每日鐵攝取量
    7.
  7. 鐵吸收部位
    8.
  8. 補鐵
    9.