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鐵厝鍋燒
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https://books.google.com.tw/books?id=3mb5AyScf0QC&pg=PA124&lpg=PA124&dq=%E9%90%B5%E5%8E%9D%E9%8D%8B%E7%87%92&source=bl&ots=QQFNHDPbMB&sig=ACfU3U0XcoRVmLuSqmI-1WdkVd1jqdLqtw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjKpqqkhZX1AhWgUGwGHZYzAQwQ6AF6BAhgEAM
南瀛人文景觀: 南瀛傳統藝術硏討會論文集 - 第 124 頁 - Google 圖書結果
由上面的相關記載,我們可以得知木扣是平埔族以陶土燒製而成的陶鍋。平埔族把木當做為炊具,用來炊煮食物。〈番俗六考》載:「炊飯用鐵錯,亦用木扣.
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「鐵厝鍋燒」
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