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維他命C左、右旋的差異@ 大鬍子藥房～～藥師的專業之外

「左旋性」和「右旋性」化合物的關係，除了稱作是「光學活性」化合物以外，有時也稱為「對掌性」，這一類的化合物通稱鏡像異構物。也就是說，如果在中間放一個鏡子，兩 ...

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