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福建滋味屋~ 正宗地道的鍋邊糊 - KC賞味隨筆

鍋邊糊 是正宗地道的福建小吃，做法是用平底大鍋，在旁邊傾下米漿，烘成片狀再混和鍋內的湯料便成。湯料也有考究，因為福建近海，很多時也會用海鮮，如 ...

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