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寻味乡里丨福州鼎边糊的起源你知道吗？ - 网易

老百姓就将大米磨成浆，用肉丝、蚬子、金针、木耳、蛏干、干贝等煮成清汤，涮米浆于锅边，做成鼎边糊。众将士吃饱后奋勇上阵，把倭寇全部消灭。这个传说 ...

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