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c.鼎邊糊- 台灣外島特色 - Google Sites

鼎邊糊是源於福州的一道小吃美食，其主料為米漿，鍋湯燒開後，將米漿淋置鍋邊，待燒熱的鐵鼎中快速煎製，接著用小鏟刮入鍋中，與海鮮（如海蠣）、蔬菜、肉類等配料熬煮 ...

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