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人氣滷味秘笈 - Google 圖書結果

... 鍋,煮滾後轉小火煮40 分鐘,關火,浸泡40分鐘。豬蹄洗淨,汆燙,另起滷鍋,煮滾後小火煮60分鐘,關火,浸泡60分鐘。牛肚洗淨,汆燙,另起滷鍋,煮滾後轉小火煮100 分鐘,關火,浸泡 ...

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