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吉川文子 鑄鐵鍋點心食驗室：彷彿施了魔法一般，呈現出食材的鮮甜美味

使用 M 號蛋。 ... 使用能夠做出綿軟口感的「特寶笠」果子用粉。 ... Whisk 打蛋器 Palette knife 抹刀 Hand mixer 手持式電電動攪拌器塗抹奶油或者在抹平表面時使用。

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