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素食者應如何補充鐵、鋅、碘、鈣等礦物質？ - 蔬食地圖

李芷薇針對蛋白質、omega-3脂肪酸、鐵、鋅、碘、鈣、維生素D與 ... 素食者可由新鮮水果獲得維生素C，當體內維生素C含量增加，可促進食物中鐵質的吸收 ...

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