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湖湘文化辞典（七） - Google 圖書結果

炒锅留油置旺火上,下兔肉片急炒,撒葱花、花椒粉,淋香油,锅稍颠,装盘即成酥麻辣。 ... 火炉木炭烧红,放铝锅,入猪油烧沸,随野鸡片、千张皮、香菜和调料上桌。

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