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鋁鍋煮飯溶出失智傷腎毒？5招避免食物越煮越毒 - 早安健康

《無毒保健康》作者陳修玲指出，廚房裡的不沾鍋、鋁鍋，表面其實都有有毒化學 ... 沒有什麼東西是百分之百安全的，如果還是擔心鋁中毒，當然可以盡量避免使用鋁製品。

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