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低烹慢煮：60道完美易學的低溫烹調食譜，家庭廚房也能端出專業水準的Sous Vide料理

... 骨頭部分先用鋁箔紙包好避免刺破密封袋 b ,然後在羔羊排表面撒上適量的鹽與黑胡椒。 2 把毛羊排、迷迭香、蒜仁與橄欖油一起放入密封袋,排出多餘的空氣後密封c 。

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