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用烤箱烤魚前多一個小撇步魚皮清爽不易沾黏！ - 阿波羅網

魚在烘烤的過程中，會釋出水分及油脂，放在鋁箔紙上加熱烘烤，容易導致魚皮沾黏；鋁箔紙揉皺產生的凹凸不平，會減少魚皮跟鋁箔紙接觸的面積，讓魚的底面有 ...

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