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[問題] 請問錫箔紙的正反面問題... - 精華區cookclub - 批踢踢 ...

請問大家錫箔紙究竟要以哪一面接觸食材呢我一直以為比較亮的那一面是 ... 錫箔紙紙較粗糙的霧面，加熱時則朝向火源，因表面粗糙，所以吸熱效果較佳。

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