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鋁箔紙烤雞
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椒鹽脆皮烤雞。 Crispy Salt and Pepper Roast Chicken ( 附實 ...
1.將全雞從雞胸剪開,展開成為蝴蝶狀 · 2.多餘的油脂及雞頭剪除 · 3.將鹽及黑胡椒均勻塗抹在雞肉上 · 4.密封醃漬2小時入味 · 5.烤盤鋪放鋁箔紙,放上網架 · 6.
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