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花蓮汁多味美酥脆烤鴨，銘師父也可以上菜到你家囉！

當時父親的身影深烙主廚莊育賢心田，因此發想將宴席菜色延伸成平價親民的家常便當，雖然必須捨棄擺盤的布置，但希望藉此機會讓更多鄉親品嚐從產地到餐桌零 ...

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