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抹茶鮮奶紅豆銅鑼燒食譜與作法by 陳太太的菜菜味- Cookpad

在煎銅鑼燒時，可先在電鍋內加入10c.c.左右的水，按下電鍋按鈕，待按鍵跳起，擦拭鍋蓋內水氣，把一片片煎好的麵皮放入電鍋中，加蓋，就可保濕。

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