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温度对铜绿假单胞菌生长的影响及其预测研究

摘要：以铜绿假单胞菌ATCC27853为试材，研究温度对其生长的影响以及在不同温度下生长的预测，为其在食品中的安全控制提供理论依据。将ATCC27853接种于胰蛋白胨大豆肉 ...

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