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銅板美食呷透透什菜
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【食記】番仔明古早味什菜@ 高雄食記大冒險 - 隨意窩
早期台灣社會大家經濟貧困,常常會將家裡剩餘的食材加以利用,煮成一大鍋什菜。印象中小時候只要去喝喜酒都有菜尾可以吃,一開始可能是婚宴喜慶將客人吃剩的菜餚重新煮 ...
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