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西京燒銀鱈魚| 精選食譜

精選食譜 ; 1. 銀鱈魚扒解凍並清洗乾凈後備用； ; 2. 取出大碗把白味噌、糖、雞蛋黃、清酒和味醂放入攪勻後，加入銀鱈魚扒浸8 小時(存放於雪櫃0-4℃)備用； ; 3. 焗爐加熱至200 ...

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