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【永續海鱻食堂】想吃白鯧這麼難？ 年年「友漁」才能鯧榮鯧盛

目前市場上的白鯧除了少部分是台灣海域捕撈外，大多數來自於印度海域捕撈與中國大陸進口佔多數。 目前國際間已有銀鯧（Pampus argenteus）的人工養殖技術 ...

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