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【銀髮友善食品特輯2】銀髮友善食品具備什麼特點？你可能 ...

國立臺灣大學食品科技研究所名譽教授孫璐西說，發展銀髮友善食品的前提即是日常 ... 出在地食味，生產上須有CAS、HACCP、TQF等認證，有標章的把關也是對銀髮族的友善。

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