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【香煎鱈魚】 by Na Na Shen 的幸福花園

作法a ～沒醃直接煎鱈魚下鍋前先用餐巾紙吸乾水份，下鍋用小火煎（切厚片的可以加上鍋蓋）. 起鍋前兩面都撒上胡椒鹽， 上桌再擠以檸檬汁即可. 作法b 先醃再煎鱈魚洗 ...

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