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挑選乾貨白木耳有訣竅，看「顏色」辨品質！ - 食譜自由配

白木耳口感很脆，膠質豐富，媲美燕窩，食用上以甜湯、甜品較多，建議煮好後再加糖調味，以免白木耳煮不爛。市面上常見的即食飲品，例如木耳露等，其實自己 ...

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