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花蓮丸石刀剪K011 青紙大片刀(木柄) 廚師刀菜刀片肉刀端正大 ...

... 性更好；由於沒有鉻，打磨性非常好，很輕鬆可以磨鋒利，適合職業廚師；缺點是防鏽性不好，要經常擦乾放置，天氣潮濕不用要上油（銀三鋼除外）。

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