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圖解食品化學 - 第 225 頁 - Google 圖書結果

限於食品製造或加工必須時使用明礬類鉀明礬、鈉明礬、銨明礬、燒鉀明礬、燒鈉明礬等其他氯化銨、酒石酸氫鉀、酸式磷酸鋁鈉、合成膨脹劑等天然膠體鹿角菜膠、玉米糖膠、 ...

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