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L-麩酸鈉- 調味劑 - 鑫隴興業
L-麩酸鈉 · 俗稱味精。為無色至白色的結晶或結晶性粉末,無臭,帶有特有的鮮味,易溶於水,無吸濕性。食鹽中少量添加就有明顯的鮮味,且有緩和苦味的作用,加熱後會變鹹,為 ...
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