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減鹽秘笈手冊 - 衛生福利部國民健康署

鹽之有物我們都知道鹽在生活中估有舉足輕重的地位，但是我們瞭解鹽的成分構造嗎? 鹽的主要成分是氯化鈉,裡面除了氯與鈉之外,還有估有少部分鉀離子,這些電解質都 ...

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