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https://guide.michelin.com/mo/zh_HK/article/travel/the_rise_of_new_korean_gastronomy
新派韓食的崛起
在首爾,精緻餐飲還是很新的概念,高價位傳統上必須與進口的奢華食材如松露或鵝肝等劃上等號。 更短的食物里程,能帶來更能展現季節性、更新鮮的食材。但 ...
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