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明代閩南御膳貢品--金門貢糖行銷之研究探討作者

種說法，一種是相傳過去金門民眾為了繳交國稅給朝廷的御膳貢品，就用當地盛產的. 落花生加入麥芽糖，以手工敲擊，「摃」捶而成一種香酥可口的特殊「花生酥」，所以.

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