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金門石蚵料理
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(影音)魔力假期‧金門_P4-2飲食文化-美食關鍵&石蚵(中文)
金門 因海域潮汐的落差大,造就了石蚵濃郁的鮮味,被譽為是海蚵界的土雞。這些盛產的海石蚵做出美味的料理,數也數不完: 可以加蛋、豆豉、酥炸、做清湯、做 ...
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