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滷牛金錢肚- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

3. 取一深鍋，加入6杯水、滷包及調味料，並將處理好的牛金錢肚一起入鍋，大火煮滾後改小火續滷2小時，拿根筷子插看看，若無法穿透牛金錢肚，就必須加長小火慢燉的時間。 4.

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