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金銀蛋莧菜Golden and Silver Eggs with Amaranth食譜

金蛋為鹹蛋，銀蛋為皮蛋，加上莧菜是一味簡單的家常小菜。可以菠菜代替莧菜，做法一樣，這個配搭也十分美味喔！在切皮蛋時，會出現刀面沾上蛋黃的情況， ...

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